郑州痛风专科医院徐学成提醒：痛风患者如何控制尿酸和饮食?

痛风是人们很熟悉的一种疾病，出现了这种疾病时，会存在很多的危害、后果，如果非常严重的程度，可能还会造成残疾、死亡。

所以对于痛风患者来说，一定要注意好日常的饮食、生活，管好痛风，不至于病情加重，才能避免这种疾病对自己造成的伤害。下面郑州痛风专科医院徐学成郑州痛风风湿病医院就带我们来了解一下。

为什么你会得痛风?

第一，肥胖

在对40以下的痛风患者调查中显示，约85%的人都有体重超重情况。

近十多年来干部知识阶层的年轻化、经济收入的迅速增加、社会活动频繁等因素，都促使这一人群饮食更加丰沛。

另外，由于工作繁忙等原因，在40岁以下的痛风人群中，多数人起居不规律，体力活动越来越少，出门坐车者增多，骑自行车、步行者渐少。

生活富裕，又缺少足够的体育锻炼，肥胖是必然的趋势。

研究结果证实，血尿酸水平与体重指数呈正相关。

第二，摄入过度富含嘌呤类食物

近年来，人们的饮食结构有了明显的改变，尤其是20～40岁的，年轻人饮食中含高能量、高嘌呤类物质者显著增加。

有资料显示，此年龄组的痛风病人发病前，90%以上有经常大量饮酒，和嗜好吃肉、动物内脏、海鲜等富含嘌呤类成分食物的习惯。

第三，与痛风的相关疾病增多

在年轻的痛风患者中，该病的并发症明显增多，如高脂血症、高血压病、心血管疾病、糖尿病等，这些疾病和痛风一样也被称作富贵病，与饮食结构密切相关。

此类疾病往往通过不同机制影响尿酸的代谢，体内三酰甘油(甘油三酯)的，升高除影响嘌呤运转外，还能阻止尿酸从肾脏排泄。

高血压病、心血管病及糖尿病均可使，肾脏发生病变，影响尿酸在肾中的滤过及排泄，使体内尿酸水平升高而发生痛风。

得了痛风，吃什么食物好?

一、富含钾元素的食物

比如香蕉、西芹以及西蓝花等等，因为这些食物可以促进尿酸排泄，因此可以缓解痛风的症状。

二、碱性食物

碱性物质可以促进尿酸排泄，因此可以进一步保护肾脏，对痛风患者大有益处，比如马铃薯、柠檬以及青梅等等，平时可以多吃。

三、低嘌呤食物

正常情况下，每一百克食物中嘌呤低于50毫克的食物为低嘌呤食物，因此这类食物痛风患者是可以食用的。

在生活中，低嘌呤食物有：米、麦、牛奶、果汁、茶、玉米、马铃薯、高粱、通心粉、鸡蛋、甘薯、面条、蜂蜜等，而且很多的水果、绿叶蔬菜当中含有的嘌呤也是比较少的，可以适当地多吃。

得了痛风，两种食物千万别碰!

一、高嘌呤食物

经常摄入高高嘌呤食物会引起痛风，这是众所周知的，因此不管是在疾病进行发作期还是慢性发作期，都需要长期控制高嘌呤食物的摄入。

如沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。

二、动物内脏及个别蔬菜

动物内脏(比如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠)中间含有的嘌呤含量都是比较高的，因此需要限制食用。

此外，一些蔬菜，比如菠菜、芹菜以及小萝卜等等，其中富含油草酸，食用后会增加尿酸，进一步加重肾脏的负担，进而加重病情，因此也要少吃。

饮食只能控制1/5的尿酸，因此，药物治疗还是非常有必要的。

西药治疗痛风常用秋水碱，但这个是有毒性的，抗生素会有毒作用，最好还是选择中药治疗。

药物降尿酸，控制痛风，两个方法可供选择：

方法一：茶饮

特性：葛根的主要功效有发表解肌，升阳透疹，清热生津，葛根中含有葛根素，现代研究发现葛根素能作用于免疫细胞、炎症细胞的分泌，粘附因子的表达等的作用。实验研究也证明了葛根提取物能缓解急性痛风性关节炎模型大鼠关节肿胀，并降低血尿酸水平。

蒲公英为多年生草本植物蒲公英的带根全草，夏秋两季采收。其性苦、甘，寒，归肝胃经，具有清热解毒，及利湿的作用。现代科学证实，蒲公英有广谱抗菌作用，有“天然抗生素”的美誉，对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用，对致病性皮肤真菌也有抑制作用。

做法：蒲公英，玫瑰茄(红金梅)，淡竹叶，葛根，茯苓0.5g，小蓟，百合，木瓜，加入水中熬煮成蒲公英红金梅茶。每天喝1~2杯(或每次泡1袋同样配方的袋泡茶)即可有效的降尿酸，效果比食疗更好。常受痛风困扰的患者的可以尝试一下这个方子。

2、苹果醋加蜂蜜

原理：苹果醋含有酵素、维生素、钾、磷、苹果胶，酸性物质具有杀菌作用，可以清除血管、关节的毒素，可以降低胆固醇，对缓解关节炎和痛风有辅助作用。

做法以及喝法：一勺苹果醋、一勺蜂蜜、200毫升温水，搅拌均匀，饭后喝。

以上就是郑州痛风专科医院徐学成主任为大家介绍的一些关于痛风如何降尿酸及饮食的内容，希望大家能够有所了解，最后郑州痛风风湿病医院温馨提示：提前预防痛风，注意饮食合理!