高尿酸形成的原因是什么呢？

高尿酸是由于人们在饮食上不注意，过度的摄入含有嘌呤的食物，而高尿酸是引发痛风的主要原因。南京治疗痛风医院介绍一旦引发痛风，不仅在日常生活、工作学习中给患者带来不便及痛楚，相应的还有很多并发症的出现，危及人们的生命。那么，如何预防高尿酸的形成?

1、南京治疗痛风医院介绍大量饮水或进食含水量多的食物，保持每日尿量在2000ml以上，以利于尿酸的排出。

2、平时应忌辛辣刺激品，如辣椒、胡椒、咖喱、芥末、火锅等。

3、酒精饮料可使肾脏排出尿酸减少，尤其啤酒含高嘌呤，必需严加控制。

4、多选用蔬菜、水果等碱性食物，能促进尿酸盐溶解和排泄。

5、控制蛋白质的摄入量，每天0.8~1.0克/公斤。

6、低嘌呤饮食，少食心、肝、肾等内脏、海鲜及酒类等，烹调时也应先用大汤生煮，然后弃汤食用，以减少嘌呤的摄入量。

7、南京治疗痛风医院介绍肥胖者总热量宜较正常饮食略低10-15%，一般以每日每公斤体重25-30千卡计算。食物以蒸、煮、炖、烩等烹调方法为宜。