痛风患者可以食用火锅吗

　　光阴似箭，转眼逐渐步入冬季，一到冬天，好多人都会光顾各种式样的火锅店，因为吃火锅非常暖和，南京治疗痛风石医院南京风康医院介绍说，并不是所有人都可以吃火锅的，一到冬季痛风病在逐渐蔓延，那么对于痛风患者而言，痛风患者可以食用火锅吗?这也是众多人士比较关注的一个问题，下面看看南京风康医院是如何介绍的!

（痛风患者可以食用火锅吗）

　　1、火锅要避免食用

　　火锅的原料主要是由动物内脏、虾、贝类、海鲜组成的，再饮啤酒，这些都是痛风的患病因素，所以，患者要避免使用，根据调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食，多食含“嘌呤”低的碱性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、鱼等酸性食物，做到饮食清淡，低脂低糖，多饮水，以利体内尿酸排泄。

　　2、少吃蛋白质

　　痛风患者要少补充蛋白质，在平时可多用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。

　　3、含嘌呤高的食物要禁止

　　痛风患病的原因就嘌呤，所以患者在平时要少使用含嘌呤高的食物，主要是由于有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。

　　对于高嘌呤的食物来说，会导致痛风发作。因为痛风这种疾病主要是身体嘌呤物质代谢出现问题所出现的一种疾病。如果患者在饮食当中还食用这种食物的话，会加重自己的病情。所以痛风患者一定要注意哦。推荐阅读：南京风康医院南京风康医院教你正确饮食

　　南京风康医院的介绍，大家对于痛风患者能否食用火锅以及生活中不能食用哪类食物有了一定的认识了吧!痛风的病因根据人们日常生活中的饮食有着莫大的联系，所以大家一定要多加的注意，也要及时的配合医生的治疗，争取尽早的恢复健康!