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痛风性关节炎患者可以吃的蔬菜有哪些

  痛风性关节炎:是一种嘌呤代谢紊乱及(或)尿酸排泄减少致使尿酸沉积在关节囊、滑膜囊、软骨、骨质而引起的关节周围软组织出现明显红肿热痛,局部疼痛剧烈的慢性关节炎。那么,痛风性关节炎患者可以吃哪些蔬莱?

痛风性关节炎患者可以吃的蔬菜有哪些

  我们都知道,痛风性关节炎患者在饮食上是有很多禁忌的。其实现在很多蔬菜对痛风性关节炎的病情是有好处的,痛风性关节炎患者可以吃的蔬菜有:

  1. 萝卜:性凉,味辛甘。属碱性食品,含有多量的水分和维生素,而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。

  2. 卷心菜:俗称包菜,又名甘蓝,基本上不含嘌呤,它含有大量的维生素c,具有排泄体内有害物质的作用。因此,痛风之人宜食之物。

  3. 马铃薯:是一种碱性食品,基本上不含嘌呤,同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐,可以碱化尿液并有利尿作用。

  4. 芹菜:有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤。

  5. 黄瓜:属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸,吃生或作凉拌菜皆可。

  通过上述的介绍,想必大家对痛风性关节炎患者可以吃哪些蔬莱有了相应的了解,希望对您在治疗痛风时能有所帮助。温馨提示:如发现自身患上痛风后,应及时到正规医院接受治疗。

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郑州痛风风湿病医院 痛风性关节炎饮食2020-08-05 10:16浏览(

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